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RE-NACER EN PRIMAVERA: Hígado y nutrición

RE-NACER EN PRIMAVERA: Hígado y nutrición
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En MTC (medicina tradicional china) la primavera es la estación en la que el hígado esta en su mayor auge, es la época en la que” vuelve a la vida”, con más fuerza. Los trastornos de este órgano se manifiestan pues en esta bonita estación.

Estación en la que tenemos que pasar a una alimentación más ligera y vital, con respecto al invierno para favorecer la ascensión de la energía.

Las estaciones y los órganos del cuerpo, están vinculados con un determinado elemento o estado de la energía, por lo que la llegada de una estación nos señalará qué órganos van a estar más fuertes durante este periodo y cuales, en cambio, estarán más débiles.

Así pues, primavera, relacionado con el hígado y vesícula biliar, elemento madera, color verde, como tejido, tendón y uña, y como sabor el ácido (tonifica el hígado y la secreción de la vesícula biliar).

La primavera da inicio a un nuevo ciclo de vida, es el verdadero principio de año, se nota por la energía, que, tras su descanso invernal, vuelve a despertar, a brotar tanto en las plantas, como en el cuerpo de los seres vivos.

El elemento madera, al que está ligada, se caracteriza por el crecimiento, el ascenso, el despliegue, el desbloqueo y la extensión. En esta fase de transformación la semilla germina y la planta empieza a crecer. Así como la savia empieza a subir por los árboles, nuestro fuego interno empieza a subir en primavera. Es el momento de abandonar los excesos o la pereza que hemos desarrollado durante el invierno y de plantar semillas tanto física como mentalmente.

 En primavera la palabra clave es: limpieza

 

Es tiempo de limpiar la sangre, de desintoxicar el hígado y de regular nuestras costumbres y actividades. Acostarse pronto por la noche y levantarse pronto por la mañana, ya que las primeras horas del día están en sintonía con la primavera, y actuar de forma contraria causa desequilibro tanto al hígado como a la vesícula biliar. El ideal sería ir a la cama a las 11 de la noche ya que el hígado domina hasta las 3 de la mañana; esta regla nos hará sentir mucho más descansados que si vamos más tarde, aun durmiendo el mismo número de horas.

Si durante estas horas dirigimos hacia otras actividades la energía que el hígado necesita para fortalecerse, no podrá limpiar y renovar la sangre, provocando cansancio, toxicidad y estancamientos Es beneficioso hacer ejercicio físico para estimular la circulación.

Según la medicina tradicional china, los órganos y las emociones se influyen mutuamente. Como emociones que nos coagulan en hígado y vesícula biliar;

Enfado, irritabilidad, cólera, crítica, murmuración, envidia, falta de confianza en la providencia, inadaptación social…

Como emociones que disuelven la coagulación en este órgano y esta víscera;

Paciencia, dignidad, perseverancia, generosidad, capacidad de planificación, tolerancia, altruismo, coraje (valentía).

FUNCIONES DEL HÍGADO

 

-Es el filtro “creador” y reserva de sangre. Es el principal almacén de sangre en el cuerpo.

-Producción de bilis.

-Producción de determinadas proteínas del plasma sanguíneo.

-Producción del colesterol y proteínas especificas para el transporte de grasas a través del cuerpo.

-Metabólica; la conversión del exceso de glucosa en glucógeno de almacenamiento.

-Procesamiento de la hemoglobina para utilizar su contenido de hierro (el hígado almacena hierro).

-Almacena vitamina A, D y B12

-Conversión del amoniaco tóxico en urea.

-Depuración de la sangre de drogas y otras sustancias tóxicas.

-Regulador de la coagulación sanguínea.

-Resistencia a las infecciones mediante la producción de factores de inmunidad y la eliminación de bacterias del torrente sanguíneo.

Las emociones, al igual que los tóxicos, son filtradas por el hígado antes de llegar a la zona cardiaca, al igual que la sangre procedente de los intestinos. Todas las impurezas procedentes de la digestión van a ser filtradas por el hígado para que la sangre tenga una composición adecuada a las necesidades de nuestro organismo. Es el órgano más activo desde el punto de vista metabólico. Es el responsable de la estabilidad emocional.

El hígado esta saturado se manifiesta con síntomas en:

-Ojos

-Dolores de cabeza

-Uñas y cabello

-Órganos sexuales

-Afonía y carraspeos

-Piel

-Insomnio

-Calambres musculares

-Debilidad de tendones

-Problemas en el periodo femenino.

-Calvicie…

 

Pautas de  alimentos a tener en cuenta

-Hortalizas silvestres (diente de león, ortigas, rúcula)

-Germinados

-Vegetales que crecen hacia arriba como son hojas verdes, puerros, alcachofas, cebolletas, cebolla, acelgas, espinacas, apio, albahaca, brócoli, col, coliflor, cúrcuma fresca, hinojo, rábano picante, romero…

-Miso de cebada (mugi) y las umeboshi.

-Un poco más de alimentos crudos, cereales y legumbres germinados, cocciones al vapor o salteados harán que nos sintamos más en armonía con nuestro entorno y nosotr@s mism@s. Infusiones de romero, malva, mantendrán el hígado en salud, evitando que se sobrecargue de toxinas, así como añadir a nuestros platos zumo de limón y alga wakame. Esta última hará que se elimine fácilmente el eventual exceso de grasa o peso que se ha almacenado en invierno y tendrá controlado el colesterol. Así como los metales pesados.

Estas son unas cuantas de las muchas funciones que el hígado hace para que nos sintamos plen@s , ¿estás dispuest@a darle amor y renacer esta primavera?

¡Gracias por leerme, feliz día!

Paula Aznar, Naturópata.

 

FUENTES;

JORGE PEREZ-CALVO SOLER (NUTRICIÓN ENERGÉTICA Y SALUD Y NUTRICIÓN ENERGÉTICA PARA LA SALUD DEL HÍGADO Y LA VESÍCULA BILIAR.)

CLARA CASTELLOTI; (LA PRIMAVERA Y EL HÍGADO)

 

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